ألماس
ادارة المنتدى
تاريخ التسجيل : 31/03/2010
عدد المساهمات : 362
نقاط : 26337
السمعه : 0
مزاجك كيف اليوم ؟ : 
تعاليق : استغفر الله العظيم وأتوب اليه
 |  موضوع: قهوة الرسول صلى الله الله عليه وسلم  الأحد أبريل 11, 2010 6:39 pm | |
|
قهوة الرسول صلي الله عليه وسلم؟؟؟؟هل تعرف قهوة الرسول( صلى الله عليه وسلم )؟[/sizeعن عائشة رضي الله عنها كانت تأمر بالتلبينة للمريض و للمحزون على الهالك و كانت تقول : إني سمعت رسول الله صلى الله عليه وآله و سلم يقول : " إن التلبينة تجمّ فؤاد المريض و تذهب ببعض الحزن " .صحيح البخاري في الطب 5689التلبينة : هي حساء يعمل من دقيق الشعير أم نخالته و يجعل فيه عسل أو لبن سميت تلبينة تشبيها لها باللبن قوله : " تجمّ فؤاد المريض " : أي تريح فؤاده و تزيل عنه الهم و تنشطه .في بياضها و روأخرجه النسائي من وجه آخر عن عائشة و زاد : و الذي نفس محمد بيده إنها لتغسل بطن أحدكم كما يغسل أحدكم الوسخ عن وجهه بالماءالمقادير :3 ملاعق من دقيق الشعير2 كأس ماء[/][size=25]1/2 كأس لبن أو حليبعسل أو قرفة أو هيل للنكهة .20@
lor=red]الطريقة :
[/size]يخلط الشعير مع الماء ويترك على النار حتى ينضج .
يوضع اللبن أو الحليب إذا قارب النضج .
يوضع قليل من العسل لمن يرغب .
يوضع هيل أو قرفه حسب الرغبة .
====================
| |
|
